MODEL

MC 6

Genişlik

1480 mm

Uzunluk

2220 mm

Yüksekliği

1840 mm

Makine Ağırlığı

350

Voltaj :

380 V  50-50 Hertz

Max Güç :

5 Kw

Aynı Anda Kesilen Max Hamur Adeti

6

Saatlik Kapasite

10000

Kontrol

PLC

Şase Tipi

Paslanmaz Çelik

Garanti

1 Yıl

Makine gövdesi ve aksamları 304 kalite Krom Nikel CRNI paslanmaz çelikten imal edilmiştir.
Makinede 30 – 180 gram hamur kesilir.
1 saatte max: 11.000 adet ekmek hamurunu kesip açar.
(Hamburger hamuru maksimum: 1 saatte 10.000, sandviç hamuru maksimum: 1 saatte 7.000 adettir.)
Kesim işleminde çok az un kullanıldığından temiz bir çalışma ortamı yaratır.
Kesilmiş ekmek hamuruna verilen un miktarı istenildiği gibi ayarlanabilir.
Hamur kesme işlemi sırasında hamuru sıkıştıran preslerde makine sürekli Kestart gıda yağı gerektirmez, yağlama sistemi otomatik olarak ayarlanır.
Diğer makinelerden farklı olarak basınçsız kesimi (Stressiz Hamur Özelliği) sayesinde hamur aşınmaz,
Bu makine tüm üretim hatlarının ana makinesidir. Bu makineye ek üniteler ile her türlü hamur üretimi yapılabilmektedir.
Roll Ekmek, Sandviç, Hamburger Cabatta (Ciabatta) yanında Tortilla-Lavash tipi ekmek hamurları da kesim ünitesi ile istenilen gramajda kesilmektedir.

MODEL

MC 6

Genişlik

1480 mm

Uzunluk

2220 mm

Yüksekliği

1840 mm

Makine Ağırlığı

350

Voltaj :

380 V  50-50 Hertz

Max Güç :

5 Kw

Aynı Anda Kesilen Max Hamur Adeti

6

Saatlik Kapasite

10000

Kontrol

PLC

Şase Tipi

Paslanmaz Çelik

Garanti

1 Yıl

Makine gövdesi ve aksamları 304 kalite Krom Nikel CRNI paslanmaz çelikten imal edilmiştir.
Makinede 30 – 180 gram hamur kesilir.
1 saatte max: 11.000 adet ekmek hamurunu kesip açar.
(Hamburger hamuru maksimum: 1 saatte 10.000, sandviç hamuru maksimum: 1 saatte 7.000 adettir.)
Kesim işleminde çok az un kullanıldığından temiz bir çalışma ortamı yaratır.
Kesilmiş ekmek hamuruna verilen un miktarı istenildiği gibi ayarlanabilir.
Hamur kesme işlemi sırasında hamuru sıkıştıran preslerde makine sürekli Kestart gıda yağı gerektirmez, yağlama sistemi otomatik olarak ayarlanır.
Diğer makinelerden farklı olarak basınçsız kesimi (Stressiz Hamur Özelliği) sayesinde hamur aşınmaz,
Bu makine tüm üretim hatlarının ana makinesidir. Bu makineye ek üniteler ile her türlü hamur üretimi yapılabilmektedir.
Roll Ekmek, Sandviç, Hamburger Cabatta (Ciabatta) yanında Tortilla-Lavash tipi ekmek hamurları da kesim ünitesi ile istenilen gramajda kesilmektedir.